Всякая всячина

Шоколад в качестве антидепрессанта – миф или реальность?

Ученые из университета Миннесоты пришли к выводу, что употребление в пищу шоколада или мороженого, не поднимает настроение человека. С таким заявлением они выступили на собрании Американской ассоциации психологических наук.

Вывод ученых основан на проведенном эксперименте:  добровольцы посмотрели 20-минутный видеоролик, который должен был вызвать у них чувство грусти, страха или злости. Затем испытуемым давалось три минуты, чтобы оценить свое настроение и эмоциональное состояние. В течение этого времени участники употребляли выбранную ими еду, которая по их мнению поднимает им настроение и успокаивает. Это могли быть шоколад, печенье, мороженное, мюсли или вообще ничего. Оказалось, что через 3 минуты настроение участников улучшилось не зависимо от того, какую пищу они выбирали.

Врач-психиатр Александр Мещеряков с мнением амриканских коллег не согласен, он считает, что шоколад действительно способен улучшить настроение пациента лучше других средств, из-за веществ, входящих в его состав.

«Очень часто люди заедают депрессию любимой едой, это один из способов убрать тревожность. Шоколад действительно по статистике улучшает настроение. При этом процесс обмена веществ достаточно длительный, шоколад не может подействовать быстро, это же не таблетка.. В зависимости от того, как поставить эксперимент можно получить  различные результаты», - считает Александр Мещеряков.